La
ferme pédagogique de Daudé, à Omps, vous accueille dans le département du
Cantal, au plein cœur de la Châtaigneraie, non loin des départements de
l’Aveyron et du Lot.
---------- Credits photos Pierre Soissons ------------------
La
ferme de Daudé, de part son histoire, donne à tout un chacun, petits et grands,
l’impression d’être accueilli dans une véritable entité agricole et non dans
une simple structure d’accueil.
Elle
se compose d’une grange étable, d’une maison d’habitation, d’un bâtiment neuf
d’hébergement, de soues à cochons, d’un poulailler, d’un bâtiment agricole et
elle s’étend sur 12ha de prairies attenantes avec son ruisseau, sa mare, sa
forêt, son potager, son verger, son aire de jeux en plein coeur des pâturages,
…
La
grange étable :
- l’étable est une
salle de restauration avec sa cuisine collective
- la grange se
décline en salles d’activités, bibliothèque, infirmeries et chambres
- les combles
accueillent un coin détente et une petite unité d’hébergement, 6 chambres de 4
(lits superposés), dotées chacune de sanitaires (douche, lavabo, WC).
La maison d’habitation est le lieu de
résidence du gérant, avec un espace voué à l’accueil et à l’administratif.
Le
bâtiment neuf d’hébergement se compose de 6 chambres de 4 (lits simples), d’une
chambre de 3 et d’une chambre de 2, dotées chacune de sanitaires (douche,
lavabo, WC), ainsi que d’un foyer. Ce bâtiment est adapté à l’hébergement de
personnes handicapées.
Les
soues à cochons et le poulailler sont actuellement réservés pour du stockage et
du rangement de matériel.
Le
bâtiment agricole, quant à lui, accueille le gros bétail (vaches, chevaux,
ânes) et le petit bétail (moutons, chèvres).
------------------------------------------------------------------ La Ferme de Daudé défend les causes éco citoyennes, en actant avec ses moyens dans l’esprit d’un développement durable :
-bâtiment isolé en ouate de cellulose
-chauffage et eau chaude sanitaire fournis par l’énergie bois (chaudière à copeaux)
-traitement des eaux usées dans l’enceinte de la ferme