La
ferme pédagogique de Daudé, à Omps, vous accueille dans le département du
Cantal, au plein cœur de la Châtaigneraie, non loin des départements de
l’Aveyron et du Lot.
Située
à 15km au sud-ouest d’Aurillac et à proximité du barrage de Saint-Etienne-Cantalès,
à 620m d’altitude, la commune d’Omps, avec ses 300 habitants, s’étend sur
1 262 hectares. Commune rurale par excellence, l’activité économique
principale demeure l’agriculture.
(?) Qu'est ce qu'une Ferme Pédagogique ? |
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Dans
un corps de ferme traditionnel, avec sa maison datant de 1849, le site de Daudé
présente un cadre environnemental et architectural typique de la culture
cantalienne et plus particulièrement de la Châtaigneraie.
La
ferme de Daudé, de part son histoire, donne à tout un chacun, petits et grands,
l’impression d’être accueilli dans une véritable entité agricole et non dans
une simple structure d’accueil.
Elle
se compose d’une grange étable, d’une maison d’habitation, d’un bâtiment neuf
d’hébergement, de soues à cochons, d’un poulailler, d’un bâtiment agricole et
elle s’étend sur 12ha de prairies attenantes avec son ruisseau, sa mare, sa
forêt, son potager, son verger, son aire de jeux en plein coeur des pâturages,
…
La
grange étable :
- l’étable est une
salle de restauration avec sa cuisine collective
- la grange se
décline en salles d’activités, bibliothèque, infirmeries et chambres
- les combles
accueillent un coin détente et une petite unité d’hébergement, 6 chambres de 4
(lits superposés), dotées chacune de sanitaires (douche, lavabo, WC).
La maison d’habitation est le lieu de
résidence du gérant, avec un espace voué à l’accueil et à l’administratif.
Le
bâtiment neuf d’hébergement se compose de 6 chambres de 4 (lits simples), d’une
chambre de 3 et d’une chambre de 2, dotées chacune de sanitaires (douche,
lavabo, WC), ainsi que d’un foyer. Ce bâtiment est adapté à l’hébergement de
personnes handicapées.
Les
soues à cochons et le poulailler sont actuellement réservés pour du stockage et
du rangement de matériel.
Le
bâtiment agricole, quant à lui, accueille le gros bétail (vaches, chevaux,
ânes) et le petit bétail (moutons, chèvres).
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